Үйл ажиллагааны зарчим, бичил долгионы зуухны магнетроныг асаах схем. Богино долгионы зуухны ажиллах зарчим ба төхөөрөмжийн боломжууд Богино долгионы зуухны үзэгдэл

Богино долгионы зуух эсвэл богино долгионы зуух нь Оросын аль ч хоолны бараг зайлшгүй шинж чанар юм. Энэ гэр ахуйн хэрэгсэл яагаад ийм түгээмэл байдаг вэ? Үүний гол зүйл бол түүний хурд юм - богино долгионы зууханд халаах хугацааг секундээр хэмждэг бол зууханд илүү их хугацаа шаардагдах болно. Тохиромжтой байдал нь бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - бичил долгионы зуух нь жижиг хэмжээтэй бөгөөд хамгийн жижиг "Хрущев" -д ч багтах болно. Хэрэв зуух байхгүй, түүнийг тавих арга байхгүй бол? Богино долгион нь олон янзаар сольж болно!

Богино долгион хэрхэн үүссэн бэ

Америкийн физикч Перси Спенсер богино долгионы зуухны "эцэг" гэж тооцогддог. Тэрээр богино долгионы ялгаруулагчийг зохион бүтээсэн бөгөөд туршилтынхаа явцад бичил долгионы нөлөөн дор органик бодис халдаг болохыг анзаарсан. Энэ нь яг яаж болсон бэ, түүх чимээгүй байна, гэхдээ хамгийн түгээмэл хоёр хувилбар байдаг: тэдгээрийн нэгнийх нь дагуу тэр төхөөрөмж дээр сэндвичийг мартсан бөгөөд үүнийг санахад тэр аль хэдийн маш дулаахан байсан. Хоёрдахь хувилбарт Спенсер халаасандаа богино долгионы давтамжийн нөлөөн дор байгалийн жамаар хайлдаг шоколад авч явсан гэж мэдэгджээ.

Гэрийн хэрэглээ

Нэг ёсондоо 1942 онд 45 настайдаа богино долгионы цацрагийн "хоолны" шинж чанарыг олж мэдсэн физикч шинэ бүтээлийнхээ патентыг авчээ. Тэгээд хоёр жилийн дараа буюу 1947 онд АНУ-ын цэргийнхэн өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолоо богино долгионы зууханд халааж байжээ. Богино долгионы зуух юу ч хийсэн цэргийнхэн түүний механизмын үйл ажиллагааны зарчмыг анхаарч үздэггүй байсан - гол зүйл бол хурдан үр дүнг өгсөн явдал юм. 40-өөд онд богино долгионы зуух "ижил биш" хэвээр байсан нь үнэн - төхөөрөмжийн жин 300 килограммаас давсан!

Дараа нь Sharp бизнесээ авчээ - аль хэдийн 62-д "ард түмэнд" өргөн хэрэглээний богино долгионы зуухны анхны загварыг гаргасан. Богино долгионы цацрагийг ашиглах нь худалдан авагчдыг айлгаж байсан тул тэрээр онцгой сонирхол татсангүй. Хожим нь ижил компани "эргэдэг хавтан", 79-д цахим хяналтын системийг зохион бүтээжээ.

Богино долгионы зуухыг юугаар хийдэг вэ?

Богино долгионы зуух нь хэд хэдэн заавал байх ёстой хэсгүүдээс бүрдэнэ.

1. Трансформатор.
2. Богино долгионы зууханд магнетрон - үнэндээ ялгаруулагч
3. Долгионы хөтөч, үүнээс болж цацраг нь тусгаарлагдсан камерт дамждаг.
4. Металлжуулсан камер нь бүтээгдэхүүнийг халаах газар юм.

Богино долгионы зуухны нэмэлт элементүүд нь: хоолыг жигд халаах, янз бүрийн горимыг хянах электроник, таймер, сэнс.

Богино долгионы зуух нь хоолыг хэрхэн халаадаг вэ?

Богино долгионы "ид шид" мэт санагдаж байгаа ч үйл ажиллагааны зарчим нь туйлын шинжлэх ухаан, логик юм. Бараг бүх хоол хүнс нь эерэг ба сөрөг цэнэгтэй усны молекулууд болон бусад элементүүдийг агуулдаг. Эзгүй хамт соронзон оронмолекул дахь цэнэгүүд санамсаргүй байдлаар, санамсаргүй байдлаар байрладаг. Хүчтэй соронзон орон шууд зохион байгуулдаг цахилгаан цэнэг- тэдгээр нь соронзон орны шугамын дагуу хатуу чиглэгддэг.

Богино долгионы цацрагийн онцлог нь диполь молекулуудыг хурдан биш, харин төсөөлөхийн аргагүй буюу секундэд бараг 5 тэрбум удаа эргүүлдэг явдал юм! Молекулууд соронзон орны өөрчлөлтийн дагуу хөдөлдөг бөгөөд "шилжих" хамгийн дээд хурд нь үрэлтийн нөлөөг шууд утгаараа үүсгэдэг. Үүний ачаар богино долгионы зууханд байгаа хоол хэдхэн секундын дотор халдаг.

Богино долгионы зуухны төрлүүд

Богино долгионы зуух гэж юу вэ, тэд бие биенээсээ юугаараа ялгаатай вэ?

1. Ганцаарчилсан зуух эсвэл энгийн богино долгионы зуух. Энэ нь хамгийн төсвийн загварт багтдаг бөгөөд зөвхөн хоолыг гэсгээх, халаах зориулалттай. Дүрмээр бол ийм богино долгионы зуух нь механик удирдлагатай бөгөөд нэлээд найдвартай байдаг, учир нь эвдэх онцгой зүйл байхгүй.
2. Шарах, конвекц бүхий бичил долгионы зуух. Богино долгионы эдгээр функцууд нь хамтдаа болон тусдаа байдаг. Шарах нь нэмэлт халаалтын элемент бөгөөд ихэвчлэн танхимын таазны доор байрладаг бөгөөд эргэдэг нулимдаг. Конвекц нь тасалгааны доторх халуун агаарын эргэлт бөгөөд хоол хүнсний нэмэлт, жигд халаалтыг хангадаг. Ийм богино долгионы зуух нь дүрмээр бол дунд хэсэгт хамаарна үнийн ангилалмеханик болон электроникийн аль алинд нь ажилладаг.
3. Олон үйлдэлт бичил долгионы зуух. Мэдээжийн хэрэг, конвекц, мах шарах олон горим, уурын зуухны функц, түүнчлэн таны гал тогооны бүхэл бүтэн хоолны шийдлүүд. Мэдээжийн хэрэг, ийм ноцтой гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь үнэтэй бөгөөд нарийн төвөгтэй электроникоор хянагддаг.

Хэдийгээр нарийн ширийн зүйлсийн ялгааг үл харгалзан 20 долларын богино долгионы зуух болон 200 долларын богино долгионы зуух нь ижил богино долгионы зуух хэвээр байна. Үйл ажиллагааны зарчим нь адилхан.

Богино долгионы зуухны хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

1. эзлэхүүн. Өрхийн бичил долгионы зуух нь бие биенээсээ ялгаатай боловч хэт их биш юм. Гэхдээ үйлдвэрлэлийн богино долгионы зуух нь огт өөр - та нэг дор хэдэн арван хэсгийг халааж болно.
2. Шарсан махны төрөл. Энэ нь керамик, кварц эсвэл халаалтын элемент байж болно. Ижил семантик ачааллын хувьд тэд нарийвчилсан байдлаар ялгаатай байдаг: жишээлбэл, кварцын мах шарах нь жигд халж, бага цахилгаан зарцуулдаг боловч халаалтын элемент нь илүү эрчимтэй ажиллах боломжтой бөгөөд үүнийг цэвэрлэхэд хялбар байдаг.
3. Дотор ханыг бүрэх арга. Тэдгээрийн хэд хэдэн нь байдаг - паалантай будаг, удаан эдэлгээтэй паалан, тусгай бүрээс (биокерамик ба бактерийн эсрэг). Уран зураг нь хамгийн хямд бөгөөд хамгийн богино хугацаатай, паалан нь аль хэдийн илүү сайн болсон ч удаан, эрчимтэй ашиглах нь үүнийг ашиглах боломжгүй болгодог. Тусгай бүрээсийг мөнхийн гэж нэрлэж болно. Сул талууд нь өндөр үнэ, цочролын ачаалалтай холбоотой эмзэг байдлыг агуулдаг. Тийм ээ, зэвэрдэггүй ган бас байдаг - гайхалтай сонголтбогино долгионы зууханд хэт их сэрээ хийхэд бэлэн биш байгаа хүмүүст зориулагдсан. Удаан эдэлгээтэй, найдвартай, гайхалтай харагдах бүрхүүл нь удаан, хүчтэй халуунд амархан тэсвэрлэдэг. Зэвэрдэггүй гангийн сул тал нь угаахад хүндрэлтэй байдаг - зүлгүүрийн бодисоор хэд хэдэн цэвэрлэгээ хийх нь түүний гадаргуу дээр бичил зураас үүсгэдэг бөгөөд үүнд шатсан өөх нь бүх молекулуудтай "наалддаг".
4. Удирдлагын төрлүүд. Тэдгээрийн зөвхөн гурав нь байдаг - механик, товчлуурууд Механик нь хямд, хэрэглэхэд хялбар, найдвартай, сул тал нь цагийг тохируулах нарийвчлал юм. Товчнууд нь бага зэрэг ихэвчлэн эвдэрдэг, гэхдээ та секундээс секунд хүртэл цагийг тохируулж болно. Сул талууд нь хяналтанд хуримтлагдсан шороог агуулдаг бөгөөд энэ нь үрэхэд нэмэлт цаг хугацаа шаарддаг. Мэдрэгч нь үзэсгэлэнтэй, загварлаг, шороо хуримтлагддаггүй, та хоол хийх процессыг програмчилж болно. Сул талууд - бусдаас илүү олон удаа эвдэрдэг, илүү үнэтэй байдаг. Богино долгионы засвар, ялангуяа үнэтэй нь хямд үйлчилгээ биш тул та бодож үзээрэй: мэдрэгчтэй хамт авах нь зүйтэй болов уу?
5. Богино долгионы зуухны ажиллах горимууд. Тэд хямд загварт 3-4, хамгийн үнэтэй загварт 10-12 хүртэл байж болно. Үндсэн горимуудаас дараахь зүйлийг ялгаж болно: бүрэн горим - шарсан мах, хүнсний ногоо жигнэх. Дунд зэргийн өндөр, 3/4 хүч - эрэлт хэрэгцээгүй хоолыг хурдан халаана. Дунд зэргийн - хоол хийх шөл, хоол хийх загас. Дунд зэргийн бага, 1/4 хүч - хоолыг гэсгээх, хоолыг "зөөлөн" халаах. Хамгийн бага нь буюу эрчим хүчний 10 орчим хувь нь улаан лооль гэх мэт "capricious" хоолыг гэсгээх, аль хэдийн халуун хоолыг дулаан байлгах зориулалттай.

Богино долгионы зуухны нэмэлт функцууд

Хамгийн сонирхолтой зүйлсийн нэг нэмэлт функцуудбогино долгионы зуухны хувьд халуун уурын нийлүүлэлт юм. Энэхүү нэмэлт нь бүтээгдэхүүнийг хатаахыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд тэд бас илүү хурдан хооллодог. Энд та танхимыг агааржуулж болно - энэ нь ач холбогдолгүй мэт санагдаж байсан ч олон гэрийн эзэгтэй нарын хувьд энэ функц нь хэмнэлттэй болсон - одоо тэдний хүнсний ногоо загас шиг үнэргүй, загас нь алим шиг үнэртдэггүй.

Камер хуваагч. Төрөл бүрийн тавиурууд нь хэд хэдэн хэсгийг нэгэн зэрэг хоол хийх боломжийг олгодог. Энэ функцын сул талууд нь эргэлтийн дутагдалтай байдаг бөгөөд энэ нь хоол хүнсний халаалтыг жигд бус болгодог.

"Crisp" - бичил долгионы зууханд зориулсан тусгай таваг нь хайруулын тавган дээрх шиг хоол хийх боломжийг олгодог. Үүнээс хийсэн нь 200 градус хүртэл температурыг "барьдаг".

Гялтгануур. Яагаад бичил долгионы зууханд гялтгануур байдаг вэ? Энэ нь долгионы дамжуулагчийг янз бүрийн бохирдлоос хамгаалж, төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацааг нэмэгдүүлдэг.

Хос цацраг функц. Богино долгионы зуух хэрхэн ажилладаг вэ? Ийм бичил долгионы зуухны төхөөрөмж ба ажиллах зарчим нь зөвхөн өндөр давтамжийн цацрагийн хоёр эх үүсвэр байгаа тохиолдолд л ялгаатай байдаг. Энэ нь хоолыг илүү сайн, жигд халаах боломжийг танд олгоно.

Баригдсан хоолны дэвтэр. Үнэтэй шинж чанар, гэхдээ маш их цаг хугацаа, оюуны хүч чармайлт гаргахгүйгээр амттай хоол идэх дуртай хүмүүст энэ нь тийм юм.

Богино долгионы зуух ашиглах үед шаардлагатай аюулгүй байдлын дүрэм

Ихэнхдээ энгийн хүмүүс богино долгионы эрүүл мэндэд аюултай эсэх талаар санаа зовдог. Түүний үйл ажиллагааны зарчим нь мэдээжийн хэрэг богино долгионы цацраг дээр суурилдаг. Гэхдээ үүнээс айх шаардлагагүй.

Бүрэн ажиллагаатай богино долгионы зуух нь хэрэглэгчдэд компьютер эсвэл зурагтаас илүү аюул учруулахгүй. Байнгын домогоос ялгаатай нь богино долгионы цацраг нь цацраг идэвхт эсвэл хорт хавдар үүсгэдэггүй бөгөөд богино долгионы хэдхэн сарын турш ажилласны дараа "цацрааж" эхэлдэггүй.

Богино долгионы цацраг нь үнэхээр ноцтой түлэгдэлт үүсгэдэг, гэхдээ гэрийн богино долгионы зуухнаас үүнийг хийхийн тулд та хөлрөх хэрэгтэй болно - хамгийн хямд загварууд хүртэл олон түвшний хамгаалалтаар тоноглогдсон байдаг. Жишээлбэл, асаалттай төхөөрөмж рүү гараа наах нь ажиллахгүй - автоматжуулалт тэр даруй цахилгааныг унтраах болно.

Богино долгионы зууханд ямар хэрэгсэл ашиглах ёстой вэ?

Богино долгионы зууханд ашиглах гэж буй богино долгионы хавтан нь зохих тэмдэглэгээтэй тусгай зориулалтын байвал илүү дээр юм. Үүнд, жишээлбэл, халуунд тэсвэртэй шилэн савны багц орно. Хэрэв таны гарт байхгүй бол дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй.

1. Шилэн. Хэт нимгэн биш, хагарал, чипс байхгүй бол богино долгионы зууханд зориулсан маш сайн материал.
2. Шаазан ба фаянс. Бүрэн шиллэгээтэй, металл будгаар будаагүй тохиолдолд тохиромжтой материал. Дахин хэлэхэд шаазан эсвэл механик гэмтэлтэй байх ёсгүй.
3. Цаас. Тохиромжтой материал, гэхдээ таамаглалтай - цаас нь зузаан, өнгөт биш байх ёстой бөгөөд үүнийг удаан хугацаагаар ашиглахгүй байх нь дээр.
4. Хуванцар. Тийм ээ, гэхдээ зөвхөн мэргэшсэн. Өнөөдөр олон компани богино долгионы зууханд халаах зориулалттай хуванцар савыг бүхэлд нь үйлдвэрлэдэг. Бизнес үдийн хоол, кафегаар аялахыг хүсдэггүй оффисын ажилтны хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт.

Богино долгионы зууханд хамгийн тохиромжгүй хавтан бол металл юм. Өндөр давтамжийн цацрагаас энэ нь оч гарч эхэлдэг бөгөөд энэ нь удахгүй таныг богино долгионы зуухыг засдаг байгууллага хайхад илгээх болно.

Хэрхэн халамжлах вэ?

Богино долгионы зуухны заавар танд үүнийг хийхэд тусална. Энэ нь ямар тусгай угаалгын бодисоор цэвэрлэх ёстойг зааж өгдөг. Тэдгээрийн хомсдол байхгүй, гэхдээ тэдгээрийг богино долгионы тусламжтайгаар шууд худалдаж авах нь зүйтэй. Цэвэрлэхээ хойшлуулж болохгүй - та өрөөний ханан дээр олон удаа халааж, шахсан өөх тосыг удаан хугацаанд үрж, дэлхийн бүх зүйлийг харааж зүхэж, өдөр тутмын цэвэрлэгээ нь өөдөсөөр бага зэрэг хөнгөн хөдөлгөөн хийх болно. Хэрэв та "эртний орд" бий болсон бол угаахаасаа өмнө зууханд нэг аяга ус хийж, хамгийн дээд горимыг асаана уу. Тос, шороо нь хавдаж, угаахад илүү хялбар болно.

Бага зэрэг хошигнол ...

АНУ-ын нэгэн эмэгтэй муураа богино долгионы зууханд "хатаасны" шүүхэд яллаа. Нэхэмжлэлийн мэдүүлэгтээ тэрээр "муурыг богино долгионы зууханд хатааж болохгүй" гэдгийг мэдэхгүй гэдгээ илэрхийлэв.

Түүхий тахианы өндөг богино долгионы зууханд дэлбэрч байгаа хэдий ч дэлхий даяар сонирхогчид энэ асуудлыг даван туулах арга замыг хайж байна - бүрхүүлийн нүхийг цоолж, тусгай хальсаар боож өгнө. Гэвч хичнээн хичээсэн ч өндөг нь дэлбэрсээр л байна.

Саяхан iPhone утасны шинэ загварыг богино долгионы зуухнаас цэнэглэж болно гэсэн хуурамч мессеж интернэтийг дэлбэлжээ. Хэдэн ухаалаг гар утасны эзэд энэ тоглоомд өртсөн нь тодорхойгүй байгаа ч эвдэрсэн iPhone-той олон арван зураг үүнийг хэлж байна.

Блогын бүх уншигчдад энэ өдрийн мэнд хүргэе. Өнөөдөр гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай туслах хэрэгсэл болох богино долгионы зуухны талаар ярилцъя. Энэ хэрэгсэл нь олон гэрийн эзэгтэй нарт тусалдаг гэдэгт би итгэлтэй байна. Чи түүний тухай бүгдийг мэдэх үү? ашигтай шинж чанарууд? Богино долгионы зуух нь аюултай байж болох эсэхийг харцгаая, төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны зарчим. Одоогийн загварууд юу вэ.

Зөвшөөрч байна, гэхдээ энэ төхөөрөмж нь бидний амьдралыг ихээхэн хялбаршуулдаг. Мөн хэрэглэхэд хялбар байдал нь хүүхдэд ч гэсэн үүнийг удирдах боломжийг олгодог. Богино долгионы зуух бол маш сайн цаг хэмнэгч юм. Хэдэн минутын дараа та нэг аяга шөлийг халааж болно. Мөн хоолыг 5-30 минутын дотор гэсгээнэ. Ихэнх нь төхөөрөмжийг гэсгээх, дулаацуулах зорилгоор ашигладаг. Мөн дэмий хоосон, та маш амттай хоол хийж болно. Хэрэв төхөөрөмж нь конвекцтэй бол зуух ч гэсэн. Гэхдээ энэ талаар илүү дэлгэрэнгүйг нийтлэлд " бичил долгионы зууханд юу хийж чадах вэ».

Төхөөрөмжийн ажиллах зарчим нь маш энгийн. Аливаа бичил долгионы зуухны зүрх нь магнетрон юм. Гэрийн зориулалттай богино долгионы давтамж - 2450 МГц. Магнетрон хүч орж байна орчин үеийн цахилгаан хэрэгсэл 700-1000 Вт. Магнетроныг хэт халахгүйн тулд түүний хажууд ихэвчлэн сэнс суурилуулдаг. Магнетроныг хөргөхөөс гадна зуухны доторх агаарын солилцоог хангадаг. Энэ нь хоолыг илүү жигд халаахад хувь нэмэр оруулдаг.

Богино долгионыг долгион хөтлүүрээр дамжуулан зууханд оруулна. Энэ бол хана нь металлаар хийгдсэн суваг юм. Тэд соронзон цацрагийг тусгадаг. Богино долгионы үйл ажиллагааны дор бүтээгдэхүүн дэх молекулууд хурдан хөдөлж эхэлдэг. Тэдний хооронд үрэлт үүсдэг бөгөөд үүний үр дүнд дулаан ялгардаг - бид физикийг санаж байна.

Энэ дулаан нь хоолыг халаахад үйлчилдэг. Богино долгионы онцлог нь 3 см-ээс илүү гүнд нэвтэрч чаддаггүй.Энгийнээр хэлэхэд, бүтээгдэхүүний үлдсэн хэсэг нь гадаргуугийн давхаргаас халаана. Дулаан дамжуулалтаар цааш нэвтэрдэг. Бүтээгдэхүүнийг эргэдэг хавтан дээр суурилуулсан. Тогтмол эргэлт нь жигд хоол хийхэд зориулагдсан. Би танд богино долгионы ажиллах зарчмыг харуулсан дүрс бичлэгийг олсон.

Богино долгионы хаалга нь биднийг богино долгионы зуухнаас хамгаалдаг. Үүнээс гадна, энэ нь тоймыг өгдөг. Энэ нь тусгай загвартай - энэ нь шилэн хавтангаас бүрдэх бөгөөд тэдгээрийн хооронд металл тор байдаг. Ийм тор нь зууханд бичил долгионыг төгс тусгадаг. Жижиг нүхнүүд нь хоол хийх явцыг дагах боломжийг олгодог боловч бичил долгионы зуухыг нэвтрүүлэхгүй.

Хаалганы периметрийн дагуу тусгай лацыг бэхэлсэн. Энэ нь биднийг богино долгионы зуухнаас хамгаалдаг. Хэрэв битүүмжлэл гэмтсэн бол төхөөрөмжийг ашиглах ёсгүй.

Металл нь богино долгионы зуухыг тусгадаг тул үүнээс аяга таваг нь зууханд хоол хийхэд тохиромжгүй байдаг. Ерөнхийдөө би янз бүрийн аяга таваг хэрэглэх онцлогуудын талаар маш их зүйлийг сурч мэдсэн. Үүнийг "" нийтлэлд тайлбарлав.

Энэ "гайхамшгийг" хэн бүтээсэн бэ?

Богино долгионы төхөөрөмжийг задалж, хэрхэн ажилладаг талаар товч түүхийг авч үзье.

Эзэгтэй нар энэ төхөөрөмжийг Америкийн инженер П.Б.Спенсерт өртэй. Тэр бол 1946 онд богино долгионы зуухыг патентжуулсан хүн юм. Энэ нээлт санамсаргүй тохиолдлоор болсон гэж үздэг. Спенсер радарын төхөөрөмж хийсэн. Нэгэн сайхан өдөр тэрээр магнетроноор туршилт хийж байхдаа халаасандаа шоколад хайлуулжээ. Тиймээс магнетроны өвөрмөц шинж чанарыг олж мэдсэн - хоол халаах.

Европ дахь энгийн гэрийн эзэгтэй нарын хувьд богино долгионы зуухыг зөвхөн 1962 онд ашиглах боломжтой болсон. Дараа нь Японы Sharp компани хоол халаах зориулалттай гэр ахуйн богино долгионы зуух үйлдвэрлэж эхэлжээ. ЗХУ-д тэрээр энгийн гэрийн эзэгтэй нарын хэрэглээнд бүр хожуу орж ирсэн. Зөвхөн 1978 онд энэ төхөөрөмжийг олон нийтэд танилцуулсан. Гэсэн хэдий ч хүн бүр үүнийг төлж чадахгүй байв. Эхний богино долгионы зуух нь ойролцоогоор 350 рубльтэй байдаг. Дундаж цалин нь ердөө 200 рубль байв.

Эдгээр бүтээгдэхүүний үнэ аажмаар буурсан. Төхөөрөмжийн дизайныг сайжруулсан. Сонгох боломжийг олгодог микропроцессорууд байсан өөр өөр горимуудхоол хийх. Зууханд тэд зөвхөн хоол халааж эхэлсэн. Эсвэл тэдгээрийг гэсгээх, гэхдээ бас хоол хийхэд хэрэглэнэ. Богино долгионы зуухыг шарах төхөөрөмжөөр тоноглож эхлэхэд энэ төхөөрөмж илүү алдартай болсон. Хамгийн сүүлийн үеийн технологи бол конвекцийн зуух юм. Ийм богино долгионы зууханд та хамгийн нарийн төвөгтэй хоол хийж болно. Конвекцийн ачаар төхөөрөмж нь бүрэн хэмжээний зуух болдог.

Богино долгионы зуух гэж юу вэ

Одоо ярилцъя янз бүрийн төрөлэнэ төхөөрөмж. Хэрэв та богино долгионы зуух худалдаж авахыг хүсч байвал энэ нь танд сонголт хийхэд тусална. Нөхцөлтэйгээр бүх цахилгаан хэрэгсэл энэ төрлийнхувааж болно:

• мах шарахтай;
• конвекцоор;
• инвертертэй;
• богино долгионы жигд тархалттай;
• мини богино долгионы зуух.

Одоо төрөл бүрийн онцлог шинж чанаруудын талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.

Шарсан бичил долгионы зуух

Энэ зуух нь халаалтын элементээр тоноглогдсон. Ийм элементүүд нь халаалтын элемент ба кварц гэсэн хоёр төрөлтэй. Халаалтын элементийг өөр өөр газар суулгаж болно. Энэ нь дээд талд, хажуугийн хананд, хазайсан гэх мэт байж болно. Арав нь найдвартай, бага өртөгтэй байдаг.

Кварцын халаалтын элементийг зөвхөн нэг байрлалд суулгаж болно. Энэ нь зуухны дээд хэсэгт байрладаг. Энэ нь халаалтын элементээс илүү хүчтэй, их зай эзэлдэггүй, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар байдаг. Гэхдээ тэр бас сул талуудтай. Түүнтэй зуух нь илүү үнэтэй бөгөөд найдвартай биш юм.

Шарах функцтэй бичил долгионы зуух нь алтан царцдастай махыг хоол хийх боломжийг олгодог. Шарсан мах, халуун сэндвич хийх.

Конвекцийн бичил долгионы зуух

Энэ горим байгаа нь жигнэх дуртай хүмүүст ашигтай байх болно. Богино долгионы зууханд конвекц нь халуун агаараар хоол хийх боломжийг олгодог. Энэ нь тавагны эргэн тойронд эргэлддэг. Үүний үр дүнд илүү жигд жигнэх болно. Энэ нь жигнэхэд онцгой ач холбогдолтой юм. Энэ тохиолдолд төхөөрөмж нь богино долгионы болон конвекцийн горимд ажилладаг. Бүтээгдэхүүн нь илүү хурдан чанаж, витамин илүү сайн хадгалагддаг.

инвертертэй богино долгионы зуух

Ердийн бичил долгионы зууханд цахилгаан эрчим хүчийг богино долгионы цацрагийг үе үе асаах / унтраах замаар зохицуулдаг. Үүний үр дүнд бүтээгдэхүүн ихэвчлэн хатдаг. Инвертерийн удирдлага нь хүчийг жигд тохируулах боломжийг танд олгоно. Баригдсан инвертер нь үүнийг хариуцдаг. Ийм бичил долгионы зууханд байнга өртөх нь бүтээгдэхүүний бүтэц, бүх ашигтай бодисыг хадгалдаг.

Inverter бичил долгионы зуух нь бараг л зуух шиг ажилладаг. Хоолыг байгалийн жамаар, хэт халалтгүй болгосон. Энэ төрөл гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлсаяхан гарч ирсэн бөгөөд маш хурдан алдартай болсон.

Богино долгионы жигд тархалттай

Гэр ахуйн богино долгионы хэрэгслийн сул тал нь богино долгионы жигд бус тархалт юм. Үүний үр дүнд хоол нь нэг хэсэгт хэт халуун, нөгөө хэсэгт нь бага зэрэг дулаан байж болно. Энэ нь тавагны нэг хэсэгт богино долгионы концентрацитай холбоотой юм. Энэ дутагдлыг арилгахын тулд үйлдвэрлэгчид нэг биш гурван цацрагийн эх үүсвэрийг ашиглаж эхэлсэн.

Үүнээс болж бичил долгионы зуухыг янз бүрийн чиглэлд тараадаг. Тэд зуухны хананаас тусгагдсан бөгөөд бүх талаас нь бүтээгдэхүүнийг нэвт шингээдэг. I-wave технологи өнөөдөр маш их алдартай. Энэ нь спираль хэлбэрээр богино долгионы тархалтыг баталгаажуулдаг. Дулаан нь тавагны ирмэг ба төв хэсэгт хоёуланд нь нэвтэрдэг. Богино долгионы зуухны дотоод хананы дизайнд бас анхаарал хандуулдаг. Энэ нь төхөөрөмжийн дотоод хэсэгт богино долгионыг тусгахад тусалдаг.

Мини богино долгионы зуух

Ихэвчлэн эдгээр нь хоолыг гэсгээх, халаах зориулалттай соло зуух юм. Тэдэнд зөвхөн хамгийн энгийн хоол хийж болно. Тэд ерөнхийдөө үүнд зориулагдаагүй болно. Ийм бичил зуухны гол давуу тал нь түүний хэмжээ юм. жижиг богино долгионы зууханд эргэдэг таваг ч байдаггүй.

Ийм зуух нь эрчим хүч хэмнэж, гал тогооны өрөөнд маш их зай эзэлдэггүй. Хэрэв та зөвхөн хоолоо халаах эсвэл гэсгээхээр төлөвлөж байгаа бол энэ нь тийм юм оновчтой сонголт.

Богино долгионы зуухны суурилуулсан загварууд

Би суурилуулсан загваруудыг тусад нь онцлон тэмдэглэхийг хүсч байна. Эдгээр нь конвекц, мах шарах, инвертер эсвэл богино долгионы жигд тархалттай байж болно. Гол давуу тал нь дизайн юм. Та загварлаг, энгийн эргономик загварыг сонгох боломжтой. Энэ нь ямар ч гал тогооны өрөөнд төгс тохирох бөгөөд тэр ч байтугай түүний онцлох зүйл болж чаддаг.

Ихэнхдээ богино долгионы зуухыг ханын шүүгээнд байрлуулдаг. Энэ бол ажлын талбайн дээгүүр байрлах тавилганы дээд эгнээ юм. Хэдийгээр богино долгионы зуухыг доод хэсэгт нь барьж болох боловч энэ бүхэн хувийн сонголтоос хамаарна. Баригдсан цахилгаан хэрэгслийг баганад, нөгөөгөөсөө дээгүүр байрлуулах нь маш тохиромжтой. Баригдсан зуухны ихэнх загварууд нь g / w - 60cm x 35cm хэмжээтэй байдаг. Би тэдний тухай нийтлэлд илүү ихийг бичсэн " суурилуулсан богино долгионы зуух».

Ихэнх тохиолдолд энэ техник нь олон талт байдаг. Баригдсан загварууд нь мэдрэгчтэй удирдлага, хэд хэдэн хоол хийх горим, хүч чадалтай. Ийм төхөөрөмжүүдийн хаалганууд нь зүүн эсвэл баруун тийшээ нээгддэг. Энэ нь маш тохиромжтой, та гал тогооны өрөөнд тодорхой газар төхөөрөмжийг сонгож болно. Ингэснээр нээх хаалга саад болохгүй.

Миний тойм танд шинэ туслах худалдаж авах шийдвэр гаргахад тусална гэж найдаж байна. Хохирлын тухайд энэ талаар зөрчилтэй мэдээлэл их байна. Та хорт хавдар үүсгэдэг цацраг туяа гэх мэт нийтлэлүүдийг олж болно. Би танаас сандрах хэрэггүй гэж гуйж байна. Мэдээжийн хэрэг, богино долгион нь бидний биед нөлөөлдөг. Тиймээс хоол хийх явцад богино долгионы ойролцоо байх нь дээр.

Хамгийн гол нь хайртай муураа дотор нь хатааж болохгүй ... 🙂 Энэ бол хурдан хоол хийх шаардлагатай үед зайлшгүй шаардлагатай туслах хэрэгсэл юм. Богино долгионы зуух нь үндсэн зуух болон зуухны нэмэлт хэрэгсэл юм. Гэхдээ маш хэрэгтэй, хэрэгтэй. Чи юу гэж бодож байна?

Богино долгионы зуух нь бидний өдөр тутмын амьдралд маш нягт уялдаатай болсон тул өнөөдөр гал тогооны өрөөнд ийм зүйл байхгүй орон сууц, байшинг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. ашигтай төхөөрөмж. Богино долгионы зуухны функциональ байдал нь хоол хүнсний дулааны боловсруулалттай холбоотой өргөн хүрээний ажлыг гүйцэтгэх боломжийг олгодог: гэсгээх, халаах, жигд бэлтгэх. Та үүнийг мэдэхгүй байж магадгүй, гэхдээ тэдгээр нь металл агуулаагүй даавуу, хөвөн даавууг ариутгахад ашиглаж болно. Өгүүлэлд бид богино долгионы зуухыг хэрхэн зохион байгуулж, тэдгээрийн үйл ажиллагааны зарчим юу болохыг авч үзэх болно.

Хүн төрөлхтний ашигтай, ухаалаг шинэ бүтээлүүдийн нэгэн адил богино долгионы гэр ахуйн хэрэглээний ашиг тусыг санамсаргүйгээр олж мэдсэн. Энэ нь 1942 онд физикч Перси Спенсер богино долгионы цацраг бүхий төхөөрөмжүүдийн шинж чанарыг судалж байсан Рэйтеонд болсон юм.

Нэг хувилбарын дагуу эрдэмтэн санамсаргүйгээр суулгац дээр сэндвич тавьж, хэдэн минутын дараа бүхэл бүтэн зузаанаар дулаарсан болохыг олж мэдэв. Өөр нэг хувилбарт шоколадны баар Спенсерийн халаасанд хайлж, тэр нээлтдээ баярлан тэр даруй дэлгүүр рүү гүйв - хэсэг хугацааны дараа эрдэмтэн богино долгионы долгион түүний худалдаж авсан шинэ эрдэнэ шишийг хэдхэн секундын дотор хэрхэн попкорн болгон хувиргаж байгааг ажиглав.

1945 онд Перси Спенсер богино долгионы зуухыг хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглах технологийг патентжуулсан бөгөөд хоёр жилийн дараа Америкийн цэргийн эмнэлэг, гуанзуудад орчин үеийн богино долгионы зуухтай төстэй анхны төхөөрөмжүүд гарч ирэв. Эдгээр нэгжүүд нь орчин үеийнхээс ялгаатай нь 340 кг жинтэй тул зуухтай үнэхээр төстэй байсныг тусад нь дурдах нь зүйтэй.

Ирээдүйд богино долгионы зуухыг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн зах зээлд гаргаж, нэвтрүүлэх ажлыг энэ салбарын хувьсгалт ололтыг эзэмшдэг Sharp компани хариуцаж авсан.

• 1962 онд тэд анхны гэр ахуйн богино долгионы зуухыг олноор үйлдвэрлэсэн;
• 1966 онд - тэд зуухыг эргэдэг тавиураар тоноглож эхэлсэн;
• 1979 онд - микропроцессорын удирдлагатай анхны төхөөрөмжийг гаргасан;
• 1999 онд - Интернетэд холбогдох чадвартай бичил долгионы зуухны анхны загварыг бүтээсэн.

Өнөөдөр гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн зах зээл нь янз бүрийн функцтэй асар олон төрлийн богино долгионы зуухтай боловч тэдгээр нь бүгд энгийн, хэмнэлттэй, эрүүл мэндэд аюулгүй байдаг.

Хэрхэн ажилладаг?

Бидний олонхи нь амьдралдаа дор хаяж нэг удаа богино долгионы зуухны ажиллах зарчим юунд үндэслэсэн, түүнд байрлуулсан бүтээгдэхүүн хэрхэн хурдан халдаг болохыг сонирхож байсан нь лавтай.

Бидний хоол хийхэд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн нь ус, өөх тос, эрдэс бодис, элсэн чихэр зэргийг янз бүрийн хэмжээгээр агуулдаг. Эдгээр бүх бодисууд нь бүтцэд нь диполяр молекулуудыг агуулдаг - энэ нь тэдгээрийн нэг төгсгөл эерэг, нөгөө нь сөрөг цэнэгтэй гэсэн үг юм. Мах, үр тариа, хүнсний ногоо, ерөнхийдөө ямар ч хоол хүнс нь асар их хэмжээний ийм молекул агуулдаг.

Физикийг эргэн санацгаая - цахилгаан орон байхгүй үед диполяр молекулууд эмх замбараагүй байрлалтай байдаг. Бодис нь цахилгаан орны нөлөөнд ормогц молекулууд нь хүчний шугамын чиглэлийн дагуу өөрчлөгдөн "тохирох" болно: эерэг цэнэгтэй төгсгөлүүд нь "нэмэх" туйл руу, сөрөг талууд нь "хасах" нэг. Үүний дагуу цахилгаан талбайн туйл өөрчлөгдөхөд молекулууд 180˚-ээр "эргэж" эхэлнэ. Энэ үзэгдэл нь бичил долгионы зуухны үйл ажиллагааны зарчмын үндэс суурь юм.

Тиймээс богино долгионы зуухны ажиллах давтамж дунджаар 2.45 гигагерц байна. Энэ нь нэг секундэд 1,000,000 хэлбэлзэл (унтраах) явагддаг гэсэн үг юм. Ийм нэг шилжүүлэгчийн хувьд богино долгионы зуухны доторх цахилгаан талбайн туйлшрал нь хоёр удаа өөрчлөгддөг - "нэмэх" -ээс "хасах" ба эсрэгээр. Энгийн математик тооцоолол нь нэг секундын дотор хоол хүнс байрлуулсан цахилгаан орон нь туйлшралыг 4,9 сая удаа өөрчилдөг болохыг харуулж байна. Тийм ч учраас эдгээр төхөөрөмжийг богино долгионы зуух гэж нэрлэдэг - товчлолыг тайлах нь "богино долгионы" гэсэн үгийг нээдэг. Үнэн хэрэгтээ бид молекулуудыг маш өндөр хурдтайгаар эргүүлдэг бөгөөд үрэлтийн үр дүнд бие биенээсээ дулаан ялгардаг. Цахилгаан орны нөлөөгөөр бодисын дээд 1-3 см-ийн хэсэг нь унаж, дулаан нь гүнд тархдаг. Ийм учраас богино долгионы зууханд зарим бүтээгдэхүүнийг хоол хийхдээ "бүрэн" асаахгүй байхыг зөвлөж байна. дундаж хүчболон боловсруулах хугацааг нэмэгдүүлэх.

Богино долгионы зуух хэрхэн ажилладаг вэ?

Өрхийн бичил долгионы зуух нь дараахь функциональ хэсгүүдээс бүрдэнэ.

• бүтээгдэхүүн халаах зориулалттай металл хаалгатай металл камер;
• magnetron - богино долгионы долгионыг ялгаруулдаг төхөөрөмж;
• магнетроныг тэжээх трансформатор;
• хяналт ба сэлгэн залгах хэлхээ;
• магнетрон дээр үүссэн цацрагийг камер руу дамжуулдаг долгионы хөтлүүр.

Үүнээс гадна зуухны загвар нь халаалтын процесст өөрөө нөлөөлдөггүй, харин төхөөрөмжийн ажиллагааг сайжруулахад үйлчилдэг дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

• долгионы жигд цохилтод зориулагдсан эргэдэг тавиур;
• таймерын ажиллагааг хангадаг хэлхээ;
• янз бүрийн нөхцөлд (жишээлбэл, хаалгыг онгойлгох үед) төхөөрөмжийн ажиллагааг хаадаг хамгаалалтын хэлхээ;
• чулууг агааржуулах, магнетроныг хөргөхөд шаардлагатай сэнс.

Магнетрон хэрхэн ажилладаг вэ?

Магнетрон нь бичил долгионы зуухны гол төхөөрөмж бөгөөд халаахад шаардлагатай богино долгионы долгионыг ялгаруулдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь цилиндр хэлбэртэй зэс анод бүхий өндөр давтамжийн цахилгаан вакуум диод юм. Дотор хананаас энэ анод нь зэс ханатай хэд хэдэн салбарт хуваагдана.

Саваа хэлбэрээр хийсэн катод нь энэ дизайны төв юм (зураг харна уу) Дотор нь байрлуулсан судлын ачаар электронууд ялгардаг. Хүчирхэг цагираг хэлбэртэй соронз нь төхөөрөмжийн төгсгөлийн талууд дээр байрладаг. Магнетрон дотор тэдний үүсгэсэн соронзон орны тусламжтайгаар богино долгионы цацраг үүсдэг.

Ашиглалтын явцад анод руу 4 кВ хүчдэл, судал нь зөвхөн 3 В хүчдэлтэй байна. Энэ нь өндөр хүчдэлийн цахилгаан орны хүлээн авсан электронуудын ялгаралтыг өдөөдөг. Магнетрон үүсэх давтамжийг анодын хүчдэл ба резонаторын камерын геометрээр тодорхойлно.

Эрчим хүчийг арилгахын тулд тусгай утсан гогцоо ашигладаг бөгөөд энэ нь катодоос ялгаруулагч руу антен хэлбэрээр очдог. Үүнээс долгион хөтлүүрээр дамжуулан богино долгионы долгион нь үндсэн камерт ордог. Дотоодын богино долгионы зууханд суурилуулсан магнетронуудын гаралтын хүч нь ихэвчлэн 800 ватт байдаг.

Магнетроны эрчмийг багасгахын тулд хяналтын хэлхээ нь багахан хугацааны интервалтайгаар, тэдгээрийн хооронд завсарлагатайгаар асаана. Жишээлбэл, магнетроны гаралтын хүч 50% (400 Вт) байхын тулд 5 секунд тутамд ээлжлэн асааж, унтрааж байх шаардлагатай. Энэхүү хяналтын зарчмыг импульсийн өргөн модуляц гэж нэрлэдэг.

Магнетроны ажиллагаа нь их хэмжээний дулаан ялгаруулж дагалддаг тул хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд сэнсээс агаараар байнга хангадаг хавтан радиатороор тоноглогдсон байдаг.

дулааны гал хамгаалагч

Дулааны хэт ачаалал (хэт халалт) нь магнетронуудын эвдрэлийн хамгийн түгээмэл шалтгаан болдог тул тэдгээрт дулааны гал хамгаалагч эсвэл дулааны реле суурилуулсан байдаг. Энэ нь шарсан мах гэх мэт магнетроныг удаан хугацаагаар ажиллуулах шаардлагатай функц бүхий бичил долгионы зууханд онцгой ач холбогдолтой юм.

Тодорхой төхөөрөмжийг хайрцаг дээр хэвлэсэн нэрлэсэн температурын үзүүлэлтүүд дээр үндэслэн сонгоно.

Тэдний ажлын зарчим нь маш энгийн:

• Дулааны унтраалга нь хөнгөн цагаан орон сууцтай бөгөөд температурыг фланцын холболтоор хянах ёстой газарт суурилуулсан бөгөөд дулааны шууд холбоог хангадаг.
• Гал хамгаалагчийн дотор байрлах хоёр металлын хавтан нь өгөгдсөн температурт ажиллахаар урьдчилан тохируулагдсан байдаг.
• Төхөөрөмж нь тогтоосон хязгаар хүртэл халах үед хавтан нь нугалж, түлхэгчийн тусламжтайгаар контактын бүлгийн хавтан дээрх холболтыг тасалдаг бөгөөд үүний үр дүнд богино долгионы зуух унтардаг.
• Төхөөрөмжийг хөргөхөд биметалл хавтан нь өмнөх хэлбэрээ авч, түлхэгч буцаж ирдэг эхлэх байрлалмөн холбоо барих бүлэг дахин хаагдаж, эрчим хүч нийлүүлдэг.

Фенийн ач холбогдол

Богино долгионы зуухны хамгийн чухал хэсгүүдийн нэг бол суурилуулсан сэнс юм. Түүний ачаар зөвхөн магнетроныг хөргөөд зогсохгүй хэлхээний бусад хэсгийг хөргөнө.

Богино долгионы бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд термостатыг дангаар нь ашиглах нь хангалтгүй юм. Нэгдүгээрт, энэ нь дулааны гал хамгаалагчийг тогтмол ажиллуулах, магнетроныг асаах / унтраахад хүргэх бөгөөд энэ нь зөвхөн түүнд төдийгүй бусад төхөөрөмжүүдэд сөргөөр нөлөөлнө. Хоёрдугаарт, зарим богино долгионы зууханд термостат нь дулааныг тэсвэрлэх чадваргүй байдаг - мах шарах функцтэй төхөөрөмжүүдэд сэнсгүйгээр хийж чадахгүй.

Богино долгионы зуухыг ажиллуулах явцад зөвхөн түүний дизайнд багтсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна халсан бүтээгдэхүүнээс их хэмжээний дулаан үүсдэг. Богино долгионы гол "зорилтот" нь ус учраас халаалт нь уурын ялгаралт дагалддаг. Сэнс нь илүүдэл чийгтэй агаараас салах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь өрөөнд цэвэр агаар оруулах боломжийг олгодог. Үүнээс болж ялгарсан уур нь агааржуулалтын цоорхойгоор гадагш гарч гадагшилдаг.

Төхөөрөмжийн арын хэсэгт байрлах нэг сэнстэй богино долгионы зууханд тусгай агаарын суваг гарч, цэвэр агаарыг эхлээд магнетрон руу, дараа нь камер руу дамжуулдаг.

Хамгаалалтын систем

Магнетроны хүчтэй өндөр давтамжийн цацраг нь хүний ​​​​эрүүл мэндэд (зөвхөн төдийгүй) нөхөж баршгүй хохирол учруулж болзошгүй тул Онцгой анхааралБогино долгионы зуухны орчин үеийн загваруудад энэ аюулаас урьдчилан сэргийлэхэд зориулагдсан байдаг.

Хэрэглэгч болон бусад амьд оршнолуудыг хамгаалах хортой цацрагБогино долгионы камерууд нь хамгаалагдсан металлаар хийгдсэн байдаг. Камер нь өөрөө металл хайрцагт байрладаг тул богино долгионы цацрагийн хоёр түвшний тусгаарлалтыг үнэндээ гүйцэтгэдэг.

Та нэлээд үндэслэлтэй асуулт асууж болно: аяга тавагны бэлэн байдлыг ажиглаж буй шилэн хаалга нь аюултай юу? Тэр энэ хамгаалалтанд "нүх" биш гэж үү? Тайван бай - шил нь 2.45 ГГц хүртэл давтамжтай (122 мм хүртэл долгионы урттай) магнетроноос ялгарах цацрагийг камер руу буцааж тусгадаг тусгай нарийн торон металл тороор хучигдсан байдаг.

Хаалга хэр нягт хаагдаж, биед таарч байгаа нь адил чухал юм. Түүний ховил ба их бие хоорондын зайг үйлдвэрт тусгайлан хэмждэг (энэ нь долгионы уртын ¼-тэй тэнцүү, жишээлбэл, 122/4 = 30.5 мм) бөгөөд ашиглалтын бүх хугацаанд хадгалагдах ёстой. Энэ зай нь цахилгаан соронзон долгион үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь төхөөрөмжөөс хэтрэхгүй, учир нь бие ба хаалганы хоорондох далайцын утга тэг болно. Цацрагийн хамгаалалтыг зохион байгуулах ийм энгийн бөгөөд үр дүнтэй схемийг богино долгионы багалзуур гэж нэрлэдэг.

Хаалга онгойлгоход юу болох вэ?

Ашиглалтын үед богино долгионы хаалгыг онгойлгох үед аюултай өндөр давтамжийн цацраг нь хэрэглэгч дээр унаж, биед ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг гэсэн үзэл бодол байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ бол зүгээр л домог юм - magnetron хяналтын хэлхээнд хаалганы төлөв байдалд хариу үйлдэл үзүүлэх хэд хэдэн унтраалга багтдаг. Тэдний тоо нь үүнээс хамаарна тодорхой загвар, гэхдээ ихэвчлэн гурваас доошгүй байдаг. Нэг нь хаалгыг онгойлгох үед магнетроныг унтраах үүрэгтэй, хоёр дахь нь арын гэрэлтүүлэг, гурав дахь нь хаалганы байрлалын талаархи мэдээллийг микропроцессор руу дамжуулдаг. Эдгээр унтраалгауудын ажиллагаа нь бичил долгионы зуухны хаалгыг нягт хаалттай үед л магнетрон ажиллах боломжтой байхаар зохион байгуулагдсан.

Хяналтын блок

Аливаа богино долгионы зуухны үйл ажиллагаанд хамгийн чухал үүрэг бол хяналтын хэсэг юм. Үнэн хэрэгтээ тэрээр зуухны тархи бөгөөд хоёр үндсэн үүргийг гүйцэтгэдэг.

• эрчим хүчний утгыг өгөгдсөн түвшинд байлгах;
• тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа хэрэглүүрийг зогсооно.

Хуучин загваруудын хяналтын нэгжийн хэлхээ нь хоёр шилжүүлэгчийн загвар байсан бөгөөд тэдгээрийн нэг нь таймерыг тохируулах, нөгөө нь боловсруулалтын эрчмийг сонгоход зориулагдсан байв. Технологи хөгжихийн хэрээр богино долгионы "чихмэл" нь сайжирсан - электрон хяналтын нэгжүүд өнөөдөр микропроцессороор солигдсон цахилгаан механик хяналтын хэсгүүдийг сольсон. Тэдний давуу тал нь зөвхөн авсаархан төдийгүй илүү өргөн функциональд оршдог, үүнд:

• мэдрэгчтэй эсвэл товчлууртай гар ашиглан тэжээлийн тохиргоо;
• дэлгэц дээрх одоогийн хүчийг харуулах;
• суурилуулсан цаг;
• төрөл бүрийн аяга таваг бэлтгэх, тодорхой ажлуудыг гүйцэтгэх олон тооны урьдчилан тохируулга (янз бүрийн төрлийн бүтээгдэхүүнийг гэсгээх хэд хэдэн горим);
• автомат тооцоолол - жишээлбэл, та зөвхөн гэсгээсэн махны жинг оруулдаг бөгөөд зуух өөрөө түүний хүчийг сонгодог;
• том сонголт дуут дохиоажлын мөчлөгийг дуусгах.

Хяналтын хэлхээг тэжээхэд тусдаа тэжээлийн хангамжийг ашигладаг. Релений блок нь төхөөрөмж, гар, магнетрон, грилл, чийдэн, сэнсний хооронд дохио, тушаалыг дамжуулахад ашиглагддаг. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэлхээнд (заалт, гар) холбохын тулд гогцоо ашигладаг.

инвертер технологи

Олон хэрэглэгчид богино долгионы зуухыг сонгохдоо хамгийн их уян хатан байдлыг хангахын тулд том танхимтай загварыг хайж олдог. Харамсалтай нь функциональ элементүүдихэвчлэн төхөөрөмжийн нийт эзэлхүүний ихээхэн хэсгийг эзэлдэг тул зуухны хэмжээ том боловч ашиглах боломжтой хэмжээ нь бага байдаг. Энэ асуудал нь инвертер зуух гарч ирэхээс өмнөх гол асуудлуудын нэг байсан.

Энэхүү технологи нь жижиг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглах замаар магнетроны эзэлдэг орон зайг мэдэгдэхүйц бууруулж чадна. Энэ нь бүхэл бүтэн богино долгионы хэмжээсийг хүлээн зөвшөөрөгдсөн стандартын хүрээнд байлгахын тулд илүү том танхимуудыг бий болгох боломжийг олгодог.

Инвертер технологи нь ийм богино долгионы зууханд ялгаруулагч нь сонгодог магнетронуудаас ялгаатай нь хамгийн их хүчээр байнга ажиллах шаардлагагүй байдгаараа эрс ялгардаг. Боловсруулалтын эрчмийг импульсээр зохицуулдаг тул богино долгионы эрчим хүчний хүчтэй өсөлт нь хоол хүнс дээр унахгүй бөгөөд энэ нь түүний чанарт нөлөөлдөг. Судалгаагаар инвертерийн богино долгионы зууханд боловсруулсан байцаа нь гуравны нэгээр илүү витамин С, гахайн мах нь 41% илүү В1 витаминыг хадгалдаг болохыг баталжээ.

Авсаархан, ашигтай байхаас гадна инвертер богино долгионы зуух нь сонгосон хүчийг хадгалахад шаардлагатай цахилгаан эрчим хүчийг зөвхөн ашигладаг тул илүү хэмнэлттэй төхөөрөмж юм. Ашиглалтын горимын нарийн импульсийн тохируулга нь бүтээгдэхүүний гэсгээлтийг хурдасгахад тусалдаг.

Өнөөдрийг хүртэл энэхүү технологийг нэвтрүүлсэн хамгийн том компани бол Panasonic компани бөгөөд анхны инвертер богино долгионы зуухыг саяхан гаргасан.

Богино долгионы цацрагийн тухай домог

Богино долгионы зуух ашиглахын хор хөнөөл, аюулын талаар хэд хэдэн буруу ойлголт байдаг. Үнэндээ ихэнх нь (ихэвчлэн бүгд) буруу байдаг. Богино долгионы зууханд санаа зовох хэрэггүй ердийн домогуудыг доор жагсаав.

1. Богино долгионы зуух нь удаан хугацаагаар асаалттай байвал хэдхэн метрийн зайд байрлах цахилгаан хэрэгслийг гэмтээж болно. Үнэн хэрэгтээ орчин үеийн богино долгионы зуухнууд нь танхимаас гарах цацрагаас бүрэн хамгаалагдсан байдаг. Төхөөрөмжийн ойролцоо байж болох хамгийн бага цацраг нь компьютерийн системийн нэгжийн цацрагаас хэтрэхгүй байна.
2. Богино долгионы зуух нь хэрэглэгчийг цахилгаан соронзон долгионы харшил үүсгэдэг. Энэ нь зүгээр л боломжгүй юм. Дэлхий дээр ийм ховор өвчнөөр өвчилсөн хүмүүс цөөхөн байдаг бөгөөд түүний шалтгаан нь богино долгионы хэрэглээтэй ямар ч холбоогүй юм. Ерөнхийдөө ямар ч гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл ийм аюултай цацраг ялгаруулдаггүй, учир нь бүх загвар нь аюулгүй байдлын гэрчилгээтэй байдаг.
3. Бүтээгдэхүүн нь богино долгионы нөлөөлөлд өртөх үед цацраг идэвхт бодис болдог. Энэ нь бас буруу. Богино долгионы богино долгионы цацраг нь ионжуулдаггүй тул хүнсний шинж чанарыг өөрчилдөггүй. Богино долгионы боловсруулалтанд хамрагдсан бүтээгдэхүүний хорт хавдар үүсгэх тухай мэдэгдэл бас буруу байна - богино долгион нь рентген туяанаас тэс өөр үйл ажиллагааны зарчимтай бөгөөд дахин нэг удаа бүтээгдэхүүний шинж чанарт ямар ч байдлаар нөлөөлж чадахгүй.
4. Бичил долгион нь эрүүл мэндэд маш их аюул учруулдаг. Үүнийг аль хэдийн хэсэгчлэн хэлсэн - богино долгионы цацрагийн шууд нөлөө нь эд эсэд үнэхээр хор хөнөөлтэй боловч богино долгионы ажиллах дүрмийг дагаж мөрдвөл та ийм нөлөөнд хэзээ ч өртөхгүй. Үнэн хэрэгтээ, богино долгионы зуухны цацраг нь бусад олон гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг ашигладаг нийт цахилгаан соронзон орны багахан хэсгийг л илэрхийлдэг.

Зуухны хаалгыг сайтар хааж, бие нь бүрэн бүтэн байх ёстойг санаарай, мөн ажлын богино долгионы зууханд гар болон биеийн бусад хэсгүүдэд хүрч болохгүй, та тайван байж болно - төхөөрөмжөөс хагас метрийн зайд. Та зурагт үзэхээс илүү цахилгаан соронзон цацрагт өртөхгүй.

Богино долгионы зуух (МВт зуух) нь хамгийн түгээмэл гэр ахуйн хэрэгсэл байсаар ирсэн бөгөөд та хоолоо хурдан гэсгээх, аль хэдийн болгосон хоолыг дахин халаах эсвэл анхны жороор хоол хийх, тэр ч байтугай гал тогооны өрөөний цэвэрлэгээний хөвөн, металл агуулаагүй өөдөсийг ариутгах боломжтой. .

Тохиромжтой, зөн совингийн хүртээмжтэй байдал тодорхой интерфэйс, түүнчлэн олон түвшний хамгаалалт нь хүүхэд хүртэл богино долгионы зуух гэх мэт нарийн төвөгтэй, өндөр технологийн төхөөрөмжийг удирдах боломжийг олгодог. Зарим хоолыг суулгасан програмыг ашиглан хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэж болно. Боломжтой эвдрэлийг хийснээр бүрэн арилгах боломжтой.

Богино долгионы камерт байрлуулсан бүтээгдэхүүнийг халаах нь тэдгээрт хүчтэй нөлөөллийн улмаас үүсдэг цахилгаан соронзон цацрагдециметрийн хүрээ. Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлд 2450 МГц давтамжийг ашигладаг. Ийм радио долгионууд өндөр давтамжтайбүтээгдэхүүнд гүн нэвтэрч, туйлын молекулууд дээр ажилладаг (бүтээгдэхүүнд энэ нь ихэвчлэн ус байдаг), тэдгээрийг цахилгаан соронзон орны хүчний шугамын дагуу байнга шилжиж, эгнээнд оруулахад хүргэдэг.

Ийм хөдөлгөөн нь бүтээгдэхүүний температурыг нэмэгдүүлж, халаалт нь зөвхөн гаднаасаа төдийгүй радио долгион нэвтэрч буй гүн рүү ордог. Өрхийн бичил долгионы зууханд долгион нь 2.5-3 см гүнд нэвтэрч, усыг халааж, улмаар бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүний эзэлхүүнийг халаана.

Magnetron төхөөрөмж - үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг

2450 МГц давтамжтай радио долгионыг тусгай төхөөрөмжөөр үүсгэдэг. магнетрон, энэ нь цахилгаан вакуум диод юм. Энэ нь том зэс цилиндр анодтой, дугуй хэлбэртэй, ижил зэс ханатай 10 салбарт хуваагддаг.

Энэхүү дизайны төвд саваа катод байдаг бөгөөд дотор нь утас байдаг. Катод нь электрон ялгаруулах үйлчилгээтэй. Хүчирхэг цагираг соронз нь магнетроны төгсгөлийн дагуу байрладаг бөгөөд энэ нь магнетрон дотор соронзон орон үүсгэдэг бөгөөд энэ нь богино долгионы цацраг үүсгэхэд шаардлагатай байдаг.

Анод руу 4000 вольтын хүчдэл, утас руу 3 вольтын хүчдэл өгнө. Өндөр хүч чадалтай цахилгаан орон зайнаас авдаг электронуудын эрчимтэй ялгаралт байдаг. Резонаторын камерын геометр ба анодын хүчдэл нь магнетроны үүссэн давтамжийг тодорхойлдог.

Эрчим хүчийг катодтой холбосон утсан гогцооны тусламжтайгаар зайлуулж, ялгаруулагч-антен руу хүргэдэг. Антеннаас богино долгионы цацраг нь долгионы хөтлүүр, түүнээс богино долгионы камерт ордог. Дотоодын богино долгионы зууханд ашигладаг магнетронуудын стандарт гаралтын хүч нь 800 ватт байна.

Хэрэв хоол хийхэд бага хүч шаардагддаг бол энэ нь магнетроныг тодорхой хугацаанд асааж, дараа нь түр зогсоох замаар хийгддэг.